要看看卤猪蹄正不正宗，主要还是看卤水正不正宗，正宗的卤水熬的时间一定要久，因为很多卤料需要长时间才能将味道彻底熬出来。很多在卤猪蹄的时候，都会忽略一步，这一步就是...

卤猪蹄特点，色泽红亮，软烂不腻，香味浓郁，很多顾客第一次卤猪蹄，就深深的被猪蹄独特的味道给征服，从此就成为卤肉店的忠实顾客。下面就由舌尖卤味小编详细介绍下卤猪蹄秘...

大部分人都尝试过四川卤菜的味道，而关于四川卤菜技术，研究的人也特别多。要说很受欢迎的一道卤菜，那卤猪蹄肯定榜上有名。 在四川卤菜技术加工之前的猪蹄子，给人的感觉就是...

卤猪脚要做到肥而不腻其实比较难，今天舌尖卤味小编就给大家分享一下卤猪蹄的家常做法吧。做这道菜我们当然是要先准备好这道菜需要的食物和材料。这次做卤猪蹄我们需要的材料...

四川卤猪蹄口感香糯，吃起来肥而不腻，回味悠长，是很多吃货心中的钟爱之物，也是看电视，聊天聚会和出游野餐的必备佳品。虽然四川卤猪蹄深受欢迎，但是由于竞争激烈，很多人...

猪蹄怎么做最好吃呢？除了红烧以外，想必卤猪蹄恐怕是大部分人都喜欢的吧！其实它的做法，并没有大家想象的那么难，几种常见的香料就会卤出不错的味道出来，特点是骨香入味，...

卤猪蹄，入口肥而不腻皮糯味美最后，将卤好的猪蹄放入卤汁中浸泡1个晚上，第二天加热后再食用，那个味道会更加的诱人。下面就由舌尖卤味小编详细介绍下卤猪蹄怎么做？...

今天《舌尖卤味》小编和大家分享的是卤味小吃卤猪蹄的做法及配方，如下： 一、熬制老汤步骤如下： 1. 将食材用清水洗净放入锅内添上清水，注意水的用量刚刚 没过肉类正好，如果...

猪蹄怎么做最好吃呢?当然是卤的猪蹄啦，卤猪蹄是猪蹄最为常见的一种做法，也是很多朋友最喜欢吃的一种做法，卤的猪蹄颜色红亮十分的诱人，还有那醇醇的卤香味，简直让人爱死这...

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，常吃猪蹄可以美容，卤猪蹄是很多人爱吃的食物，那么卤猪蹄怎么做好吃呢？下面就由舌尖卤味小编详细介绍下如何卤猪蹄。...