新开卤菜店怎么做宣传?

疫情之下生意难做,但新餐饮越来越红火。开卤菜店可以通过外卖、快餐、送货上门等各种形式,越来越多的人踏上了卤菜行业,那么有新手朋友会存在一个问题,店面新开业怎么做宣传拉顾客呢?下面咱们来看看案例,希望对各位有所启发。

分享了老店如何来应对新开卤菜店的流量冲击,说到“冲击”,很多人不以为然,认为没有大的能量,说那是因为你的开业营销方案没有策划出效果,或者根本没有开业营销方案,只是随便打个折就指望顾客盈门,这基本上属于异想天开。今天咱们分享一个特别的开业引流方式,不花钱就能聚集上万流量,并且迅速让品牌打开知名度:

 

这个方案也是经过朋友卤菜店测试过的,说起内容好像也不新鲜,但关键在操作细节:

我这个朋友是在一个大型拆迁安置小区的门口,小区入住率有九成,沿街店面商业也很繁荣,水果店、干洗店、小吃店、超市等业态都很齐全,唯独缺一家卤菜店,但他并没有掉以轻心,肓目乐观,而是在装修期间就开始思考引流的问题,于是他做了一件事情:

 

拉横幅:拉横幅并不新鲜,现在很多店面在装修时,城管都要求要用布将门口遮挡起来施工,目的是了市容市貌的美观和为了减少对周边居民的影响,聪明点的店主会在用来遮挡的喷绘布上标上主打特色和价目表之类的信息,可实话实说,这样做的效果微乎其微,即使打上开业的促销打折信息,顾客也是看完就忘,很少有人会专门在开业当天为了几块钱的让利赶来消费。但朋友却把拉横幅这个事情玩出了新意,他在装修的前一周就拉上了模幅,横幅上的内容是:“取名现金奖励,一经采纳现金奖励1万元,求广大兄弟姐妹,帮我这个卤菜店取个好名字,然后下面贴了一个自己的微信二维码。”

大致的意思就是,各位大哥大姐,我有一家卤菜店要开业了,但文化水平有限,想不到取啥名字,发散你的聪明睿智的小宇宙,取的名字好的采用了现金奖励1万元。

 

周边居民立马被震撼到了,1万元啊!大家抱着一种互动参与的心理,纷纷扫了二维码,加了老板微信,然后回去就苦思冥想,还发动自己的家人和朋友一起讨论,这无形之中就形成了品牌传播,不但小区的居民、附近的商家、旁边经过的上班族,大家上下班路过的时候都会看上一眼,短短一周扫码人数就达到了1万人。

 

都知道现在获取流量的成本很高,但这一万人却没花一分钱就轻松获得了,秘诀就在于互动感,而我朋友也没有浪费这一万人的流量,而是充分地利用了社群营销,通过朋友圈,告诉了所有参与了这个取名活动的用户,感谢大家互动参与,开业后到店消费一律赠送秘制烤鸭半只,这样客人觉得自己既付出了脑力活动,既有了参与感,又有实际的奖励作为反馈,所以体验效果非常的好,而小编的朋友也达到了引流和截留的目的,而这其实就是典型的互动营销。

当然看不懂这个方案的人会说,谁说不花钱,不是花了一万元了吗?其实你仔细想一下这一万元一定要奖励给顾客吗?哈哈!

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