卤菜现捞

自制麻辣烫做法原来这么简单!

麻辣烫总有一种魔力,让我们吃了就忘不了它的味道!可是街边小吃的卫生情况着实令人堪忧!自己在家做的话,就能吃得放心又满足啦!而且做法也很简单哦~ 麻辣烫 材料 虾饺100g、...

卤菜现捞

麻辣烫吃一次就上瘾做法原来这么简单!

麻辣烫的做法是将各种容易烫熟的食材放进麻辣烫中进行烫煮,味道麻辣鲜香、回味无穷,并且具有简便快捷的特点。下面就给大家推荐的几种懒人麻辣烫做法,省事儿又省钱!关键是好吃!...

卤菜现捞

正宗麻辣烫底料的做法与配方

麻辣烫是一种起源于川渝地区,流行于中国各地的传统特色小吃。它的做法是将各种容易烫熟的食材放进麻辣烫中,然后将肉和菜穿在竹签上,吃的时候将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红...

卤菜现捞

清汤麻辣烫的做法

麻辣烫对于大家应该都很熟悉了,也别是现在的年轻人都非常喜欢吃,我和我的朋友也比较喜欢,不过不会做所以一般都是出去买或者是在麻辣汤的店里面吃。但是有些人喜欢可是不知...

卤菜现捞

麻辣烫底料配方

今天小编要和大家分享的是麻辣烫的底料配方,家用商用都可以,建议收藏哦~ 底料技术: 中药香料(白扣3克、草果3克、丁香、香茅草3克、香叶3克、八角3克、千里香2克、香草2克、小...

卤菜现捞

重庆麻辣烫的做法及配方

麻辣烫,是川渝地区具有特色,也最能代表川味的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,是非常受欢迎的一种美食。今天《舌尖卤味》小编和大家分享下重庆麻辣烫...

卤水大全

牛华麻辣烫的做法及配料

牛华麻辣烫既能饱肚子更能解馋,可做法并不复杂:其汤汁以鸡汤加入桂皮、陈皮、干辣椒段、胡椒、八角、三奈、汉源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成,用砂锅置于文火上,放在环形的桌...

卤菜现捞

正宗砂锅麻辣烫的调料配方

麻辣烫之所以受欢迎,主要就是口味让人容易接受,而且据说还有开胃的功效。虽然这种功效没有经过科学认证,但实际证明胃口不好的人吃麻辣烫也能吃的非常多。舌尖上卤味一个专业卤味创...

卤菜现捞

正宗川味麻辣烫的做法及配方

麻辣烫是四川特色小吃,现在已经风靡全国,下面小编就分享一份正宗川味麻辣烫的做法及配方。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台,拥有千人团队,粉丝过万。定期推送最前沿的创新菜品...