梅县盐焗鸡培训课程是由资深专业的本土客家师傅手把手指导，随到随学，包教包会，我们从制造工艺流程、配方、产品进货渠道、产品型号、产品级别之分、核心配方的选购反真假识别和产品经营方式都会进行详细的培训指导，传授各种原材料的选取，腌制的处理过程，绝不添加任何防腐剂，香精。
我们梅县盐焗每斤肉用的配料成本不超过0.3元（全国盐焗行业里面没有哪家能做到我们这么低的配料成本）
梅县盐焗系列：
盐焗全鸡，盐焗鸭，盐焗鸡翅、盐焗鸡爪，盐焗鸡肾，盐焗猪脚，盐焗鸭脚，盐焗鸭肠，盐焗鸭肾，盐焗鸭脖、盐焗鸭头，盐焗鸡尖、盐焗鸡中翅、盐焗鸡腿，香辣盐焗鸡翅，香辣盐焗鸡爪，香辣盐焗鸡尖，香辣盐焗鸭脚，香辣盐焗鸡肾，香辣盐焗鸭翅，香辣盐焗鸭舌，香辣盐焗鸭下巴，香辣盐焗鸭头，香辣盐焗鸭脖，香辣盐焗鸭架等等
梅县秘制酱卤（微甜）：
酱卤鸡爪，酱卤鸭头，酱卤鸭脚，酱卤鸭翅，酱卤鸭下巴，酱卤鸭脖，酱卤鸭肾，酱卤毛豆，酱卤藕片，酱卤猪舌，酱卤鸭肠，酱卤整鸭，酱卤大肠，酱卤鸡翅等等。
绝味鸭脖系列：
绝味鸭脖，绝味鸭脚，绝味鸭翅，绝味鸭，绝味鸭肠，绝味鸭头，绝味鸭舌，海带片，莲藕，等等
梅县泡椒类产品（酸甜）
蒜香鸡脚，香辣鸡爪，麻辣鸡脚，香辣鸭脚，麻辣鸭脚，香辣鸭脖子，麻辣鸭脖子，香辣鸭肾，香辣鸡尖，泡椒凤爪，凉拌莲藕，凉拌海白菜，凉拌海带，凉拌青瓜。
梅县盐焗鸡培训学习地点：梅州、深圳、中山（学员可自由选择以上任何一个培训点进行学习）
梅县盐焗鸡培训学习方式：实体店实操教学指导；
梅县盐焗鸡培训时间：培训时间：早上8点到中午12点，下午2点到6点；学员一般3到4天基本可以掌握所有配方以及做法，学员时间充足的话建议多学几天
注：培训学习需要准备本子和笔，我们会发放我们核心技术的配方资料给你，对照资料结合实操，更快更好掌握制作过程做出自己满意的产品！
梅县盐焗鸡培训流程：
1、识别各香料、配料的特性；
2、师傅现场演示学习操作；
3、鸡前期的处理；
4、盐焗鸡制作方法
5、解析开店所需设备介绍，实习操作，师傅指导纠正；
6、产品的保鲜，保湿技术，如何将没售完的产品进行保鲜
7、师傅考核学员实操成品并纠正；
8、详解学员该如何创业盐焗这块知识：选址、利润分析、办理相关证件；
9、结业。后期指导，免费提供技术更新；
资深丰富的师傅手把手现场指导实操，随到随学包教会，毫不保留技术!
学习过程中让学员自己动手操作，我们着重学员的实际操作，确保学员有足够的操作机会，能更好的掌握配料比例的把控，做出自己满意的产品。
产品制作的每一个学习过程都由师傅全程陪同指导下完成，认真讲解，指导完全学会为止。全程下来不会存在技术死角问题，绝不搞留一手，视学员为上帝。长期提供技术支持，不怨不倦，让你掌握技术本质的正宗：梅县盐焗技术！热烈欢迎全国广大有心学员前来盐焗鸡培训中心考察学习！！