学习卤菜技术 卤菜的做法及配方学习

舌尖上的卤味专业从事卤菜熟食技术的研发与推广。是一家集熟食技术开发,咨询服务于一体的综合性发展企业。有着丰富实践经验的深资卤味手艺。公司自成立以来,立足于华东,面向全国,以诚信为本,客户为重,勇于创新,互惠共赢的理念,专心致力于卤味熟食饮食文化的研究开发与推广,为中小创业者开拓出一条创业致富之路。舌尖卤味卤菜技术研发中心,拥有全国品种较全、口味独特、较具特色、 适合各地、各种人群的特色卤菜项目。

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选择舌尖卤味的三大优势:

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2、卤菜学习:无须外出请假、无须高昂路费、无须丢掉工作等,在家就可以学习,轻松快捷。

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4、教学资料里面每个步骤都有非常详细的讲解,需要的原材料以及配方比例都是精确到克数。

5、卤菜配方教程经过实际培训验证,零基础教学,简单易学,由师傅亲自讲解,现场操作示范,每一个细节操作流程都讲解的非常详细、与面对面学习效果一样。保证每个学员都可以学会。

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培训内容包括:手撕椒麻鸡、香辣鸡、双椒兔、红油耳片、泡椒耳叶、卤舌尖、卤肠卷、猪火腿 、五香牛肉、张飞牛肉、脆皮鸭、香辣鸭、香酥板鸭、核桃肉、卤猪脸、火鸡翅膀、香辣鸡腿鸭腿、肚条、鸭胗、卤牛肚、红卤鸭肠、鸭胗把、卤香肠、卤猪肝 、卤心肺、香辣脆皮肠、香辣鱼丸、香辣凤爪、泡椒凤爪、夫妻肺片、白砍鸡、卤花生米、辣卤藕片、辣卤鸭脖、凉拌木耳、泡椒鸡菇、香辣海白菜、凉拌三丝 、红油豆干丝、香辣翅尖、香辣鸡翅膀、香辣鸭脚板、蒜香排骨、烤香鱿鱼、尖椒鸡等。

卤爆系列:火爆猪蹄筋,喷火辣子鸡,辣飞翔翅尖,精武斩鸭脖。

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