女生卖卤菜有什么优势吗?

现社会已经是男女平等的社会了,有些女子比男生还要出类拔萃,做事认真负责。今天小编主要是来和大家说说相比较女生卖卤菜有什么优势吗,希望小编的分享对大家有所帮助!
这世上有很多固有认知是很难被打破的,以前大家普遍把卤菜和脏乱差联系在一起,近年来了,随着越来越多的资本涌入,卤菜业掀起空前革命,新理念新观念不断形成,现在就连街边小卤店也会分外重视卫生和礼貌礼节;但是新的刻板印象又逐渐形成了,比如,认为卤菜就是又苦又累的差事,女孩子干不了,特别是美女,但凡卤店里有美女的肯定全是噱头,东西肯定不好吃。其实这就是个典型的固有认知,世人平等,美女生得漂亮,应该是优势而不是劣势,没有证据表明生得美丽的女生就干不了辛苦活,而且,在她怀孕之前,偶尔也会让她去店里站站台,其实,我看重的是女生天生的亲和力,能消除和顾客之间的陌生感,甚至在策划活动时,还会让她和她的闺蜜们一起来站台造势,形成美女效应,这是妥妥的优势,绝不是劣势。

今天和大家随便聊聊女生做卤菜的一些优势:

喜欢美女,其实不分男女年幼,就算是叔叔阿姨,只要是喜欢卤菜的群体,他们同样喜欢漂亮的女店主热情周到的服务,再说一下细致,做卤菜生意需要细致吗?答案是肯定的。试想,美女店主还记得你不爱辣椒,主动给你少放辣椒,是不是你感觉到很温馨?也许你就随口说了一句“这个菜以前都没试过”,美女店主就主动夹一块给你试吃很多女生体力不如男士,但在经营上面,绝对是一把好手其实长得漂亮的女生做卤菜生意是很有优势呢!出乎你的意料之外,卤菜是很多女生中意的创业项目女生做卤菜有两个很大的优势,那就是亲和力和细致!想象一下路过一家店,亲切又貌美女店主热情的招呼你让你无抵挡既然进去了,你会买吗?当然会,因为美女店主的笑容是那么地有感染力,让你无法拒绝就算只是买两个凤爪啃一啃,那也是一定要去支持生意的鸭翅、鸭头、鸭腿、鸭架,总之你平常能吃到的鸭系列,她这里全卤,看看桌子上一大堆卤好的美味,你馋了吗?
卤味能做的这么成功也是不容易,一个弱女子所吃得苦并不比男性吃得少,不过每当看到成果,都觉得值了!很多女神一开始只是辅助男人卤菜创业,却没想到最后成了店里的核心人物,撑起了一家卤菜店的经营!所你下次再看到漂亮女神卖卤菜的时候,别光顾着过眼瘾,赶紧买买买!因为她们的细致和认真,值得你买单!!她们的态度决定了一定能做出和颜值匹配的产品,让你大饱口福!

当然了,无论是男人做卤菜生意还是女人做,你都要做到:

一、精准的火候的掌握;

二、合理地调味,包括香辛料、调味品;
三、对选用食材的特性了解和新鲜程度把控;

四、一锅十年以上的老卤汤;

五、制作工艺与制作器材;

六、日积月累的经验等等。

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