四川卤料远近闻名，只有当地做出来的卤料味道才会更加的好，这是因为配方的问题，如果是不知道具体的配方就没有办法做出来的正宗的卤料，而且配方选择上也是需要注意，可以选...

市场上配卤料的香料有几百种，比较常见的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果等。川味卤料的配方就是选用...

今天给大家分享正宗的川味卤料配方及做法，感兴趣的小伙伴可以尝试下哦。 川味卤料配方： 八角25克 、桂皮15克、 小茴香15～25克 、甘草10克 三奈10克 、甘菘3～5克 、花椒20克 、砂仁...

川味卤料28种中药配方配置： 1、将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱...