如何开一个赚钱的卤菜店

随着新农村的建设,精准扶贫,城镇化的加快。乡镇农村人们的生活水平也在不断的提高,人们的消费水平也在不断的提高。那在乡镇农村开个卤菜店赚钱吗?
卤菜店
卤菜店
 
在乡镇农村开个卤菜店是很赚钱的,为什么这么说呢?相信很多八九十年代的农村人都有体会,那时候能吃上一顿卤味熟食那生活就算是很奢侈了。随着国家对农民的扶持力度加大,农民的生活越来越好,饮食也不例外。每当逢年过节、走亲访友、日常下酒菜卤菜已经成为农村人们饮食中必不可少的一道美味。
 
在乡镇农村开个卤菜店一般不需要花费2万多元进行品牌加盟,那样会增加自己开店的成本。乡镇农村开个卤菜店针对的人员基本都是互相认识,所以口味很重要。舌尖上的卤味正宗30年老卤配方大全口味正宗,可以让人们口口相传,在乡镇农村做卤菜店基本靠的就是老熟客,所以口味尤其的重要。
 
乡镇农村开个卤菜店能赚多少钱呢?一般卤菜的毛利润是在60%-70%,普通人买一份卤菜也都是在25元左右,日常上午赶集可以销售50份左右,晚上一般能销售30-40份。这样算的话一般每天能销售80多份,2000多元钱,毛利可以达到1200元,一个月30天的毛利就有3.6万元。
 
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