卤好的猪头肉肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而嫩，香气芬芳，让人忍不住大流口水。下面就教你卤猪头肉的做法怎么做。各地卤猪头肉的做法基本相同，只有配料有所区别，现分别介绍如下。...

卤鸭头是常吃的一道美食小吃，之前碰到一位师傅做的鸭头，真的是我吃过就难忘的味道，师傅做鸭头已经二十多年了，去之前，就听说他们当地的鸭头和鸭脖很出名，我总是认为没有绝对的正...

卤菜的关键是配制调料，同时在制作过程中要注意火候，确保才能入味。常见的卤菜有卤海带、藕、鸡翅膀、鸡蛋等等。下面一起来学习让你做出一份具有自我特色的卤菜的做法吧！...

卤肉味道是否地道，是否正宗，是否有特色，关键在于卤肉配方是否科学合理，卤料的作用 在于去腥、提香、滋补、提色、防腐、去火这几大功效，以及增进食欲，健胃消食和健脾等作用。我...

我一贯不爱吃猪肉，却独独偏爱猪蹄。猪蹄，看似平淡无奇，口感却软糯鲜香，它有骨，有筋，有肉，啃起来口口过瘾。猪蹄的营养价值非常全面，含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物、多种...

说到猪蹄，肯定是万千少女的最爱，它含有丰富的胶原蛋白，具有美容养颜的作用，是公认的美容食品。猪蹄中其他营养物质也很丰富，不仅有助于青少年的生长发育，还具有通乳、壮腰补膝的...

茶叶蛋可能在我们很多人的记忆里都是美好的，或者更确切的说是“美味的”，茶叶蛋卤水卤料包的配方它是家的味道里一个重要成员，也是小吃市场上一道经常可见的风景。...

卤鸭、卤鹅、卤猪耳朵、卤猪鼻子，应该在每个小区门口都有移动摊位卖卤菜，平时工作太忙碌的时候会买点卤菜，卤菜适合一年四季。其实卤菜的做法并不复杂，买点卤料包，喜欢卤什么就卤...

说起卤菜，首先想到的应该就是普通的红卤和辣卤，白卤，黄卤，其实还有一种卤菜店比较少做的卤菜，那就是——酱卤，今天我们来换换口味，了解一下酱卤的制作，开店的可以给自己增加一...

五香猪蹄，从名字就已经感受到它的香，而且它不仅香，色泽红亮诱人，口感也十分软糯，好吃又不油腻，深受人们欢迎!那么五香猪蹄究竟怎么卤简单，软糯又好吃，下面小编就分享一篇卤猪...