卤肥肠是用猪大肠制作的一道家常菜。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。下面介绍卤肥肠的做法。 用料：猪大肠1000克，卤...

卤水是一款卤味中的灵魂，制作卤味时最重要的配料就是卤水。以下介绍卤猪脚的做法及配方。 材料：猪蹄 800克、蒜 5瓣、大葱 1颗、姜 4片、冰糖 80克、啤酒 1瓶、生抽 大半碗、料酒...

卤莲藕片是一道美味的传统小吃，以莲藕为主要原料，经过卤制而成。卤莲藕片的营养价值较高，含有丰富的营养成分，莲藕是一种富含碳水化合物的食材，经过卤制后，其碳水化合物能够被人...

五香卤猪耳朵是一道美味的传统小吃，以猪耳朵为主要原料，经过卤制而成。五香卤猪耳朵的特色在于其色泽鲜亮、口感爽脆、香味浓郁，是一道色香味俱佳的美食。下面小编就分享一篇五香卤...

五香卤鸡爪还含有丰富的钠、锌、铁等矿物质以及维生素等营养物质。然而，过量食用可能会对身体健康造成不良影响，因此，建议在食用时适量控制摄入量。下面就详细的讲解一下五香卤鸡爪...

今天给大家介绍一道广东特色菜-卤水拼盘。这是一道经典的潮汕美食，这道美食看起来简单，但是做起来非常讲究，无论是蒸的时间、冷冻的温度都要严格掌控好。 卤水拼盘的准备食...

现在的卤水鸭斗师以香辛料油树脂为基本原料，已经在传统美食文化中结合现代先进的生物技术，经过研究配置出不一样的调料。替换了传统的卤水配料产品。每条大街小巷都会出现很...

潮州卤水鸭是潮州菜中的一道经典菜品，以潮州特有的卤水为调料，将整只鸭子放入卤水中烹煮而成。潮州卤水鸭的卤水配方通常包括八角、桂皮、花椒、草果、丁香、陈皮、生姜、大葱、蒜头...

卤水鸭脚是中国一种特别美味的美食佳肴。鸭脚中含有特别充分的胶原蛋白有助于增加女性皮肤的弹性与光滑度等。鸭脚中所含的脂肪量极少，吃很多鸭脚不会导致人体变得过于肥胖。...

牛肉中的蛋白质含量非常高，是肌肉生长和修复的重要营养素。同时，牛肉中还含有一定量的维生素A、维生素B和维生素D等，这些维生素对于维护皮肤健康、促进新陈代谢和骨骼发育等方面都有...