卤菜的做法

创新菜炸熘虾仁焙面

软熘黄河鲤鱼焙面是豫菜的传统菜肴,李志顺大师在此基础上创新,用虾仁代替鲤鱼,将原来的糖醋口改成荔枝味型,色泽金黄、酸甜微辣,搭配炸香的龙须面,是河南传统菜与四川宫...

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