卤汁是制作卤菜的灵魂，一般分为白卤汁、黄卤汁、红卤汁三类。卤汁配制的好坏，将直接影响到卤菜的品相和口味。下面小编就为大家介绍三种常见卤汁的做法与配方已经使用过程中...