我们用来形容食品的口味好通常会说“口齿留香，回味无穷”，所以卤味人也一直孜孜不倦的追求卤菜回味，也就是吃后齿颊留香。回味做得好，主要还是香料用的好，今天小编教你，...

做卤味这一行，最重要的就是口味和外观色泽。今天咱们来解决一些关注制作卤肉的相关问题，卤肉没有回味？不出香怎么办？希望小编今天的分享对大家有所帮助！...

什么是卤菜的回味？回味的本意为指吃过东西后，留在口腔中的余味。如何做到让自己的卤菜有回味呢？下面咱们一起来看看吧~...

有很多卤友都有一个问题，做出来的卤菜没有回味是什么原因呢，又该怎么办呢？下面小编分享几点，希望对大家有所帮助！香料组合中缺乏主香，或是不知道能够突出那种香。不能以香料越多...