首先我想说下现捞的概念，现捞只是一种卤菜的制作和销售模式，主要以麻辣味型为主，个人觉得从味型结构来看，现捞不属于川卤的范畴，它源于湖北武汉的卤鸭脖技术，完全区别于...

卤料是一种用来制作各种类型的卤菜的调料，也是一种决定着卤料的味道的调料。因为卤料可以用多种不同的调料或者是食材制作而成，而不同的搭配，风味自然也是不一样的。卤料根...

花生的营养价值非常高，可以有效的延缓人体的衰老速度，花生中含有丰富的维生素。因此花生是人们爱吃的食物之一，花生的吃法也非常的多，可以煮盐水花生，还可以做成带壳卤味...

下面小编分享的是一款凉拌三丝的做法，简单易学，喜欢小编的分享记得关注收藏哦~ ...

广西米粉以桂林米粉最为著名。其特点不在米粉本身，而在汤底、调料和配菜的讲究。配菜是将卤好的猪肉、牛肉、羊肉等过油稍炸，使其甘香韧脆；调料则是肉类卤后的汤加上数十种...

木耳和洋葱，都能够起到降脂降压作用，是家庭厨房里极为常见的两类食材。木耳中含大量胶质，既帮助消化，又清理肠道，而且还有抗血凝、抗血栓、调血脂等重要功效，常吃不仅能...

下面小编和大家分享一款香辣烤鱼的做法和配料，简单易学，喜欢小编的分享记得关注收藏哦！ 烤鱼 烤熟的鲈鱼1尾。...

下面小编和大家分享一款夫妻肺片的制作，简单易学，喜欢小编的分享记得关注收藏哦！...

夫妻肺片这道美食在全国各地都很有名，不仅是这道美食的名字很吸引人，更在于其味道非常好，营养价值也很高，但很少有人懂得这道美食的做法，所以今天为大家分享下夫妻肺片的...

夫妻肺片是属于一道传统的美食，主要材料是由牛、羊舌，或者是牛肚所制作而成，不仅味道令人回味无穷，而且营养价值丰富，十分美味，非常受到大众的欢迎，而做夫妻肺片最为主...