配方：八角 桂皮 山奈 小茴香 甘松 甘草 香叶 香草 良姜 丁香 千里香 红花椒 毕波 罗汉果 红泡椒鱼辣子 豆豉 甜面酱 老陈皮 紫草 以上香料如果有籽要去籽，然后用水泡1个小时，沥干...

现卤现捞的油卤配方教程来了，朋友们，节后上班第一天，大家还好吗!今天，我们又准时来教大家美味配方啦，今天我们要讲的是最近短视频平台非常火爆的现卤现捞的油卤配方，说到...

干辣椒 150克食盐 250克冰糖 200克生姜 150克八角 20克山奈 15克白寇 12克茴香 12克甘草 5克老寇 6克栀子 15克香茅草 12克香果去籽 25克千里香 12克桂皮 25克香味 20克茴香 10克 现捞卤菜的做法...

卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制或浸熟而成的菜肴，如平时我们经常吃到的卤鸡、卤鸭、卤猪肚、卤豆干、卤鸡蛋等。虽然这些卤菜红、黄、白等色泽不...

今天小编和大家分享的是猪耳朵的做法大全，都是比较简单易学的，喜欢小编的分享记得关注收藏哦~...

今天小编和大家分享一款凉拌麻辣猪耳的做法和配方，简单易学，喜欢小编的分享记得关注收藏哦~...

牛百叶的营养很高，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精等作用，天气热了，这时可以做点牛百味拌凉粉，配上胡萝卜丝配色，点些辣椒油，鲜香四溢。...

牛百叶是一道比较常见的美食，今天小编就来和大家分享下牛百叶的做法。在做的时候需要准备一些香菜和蒜片京葱丝是为了去掉里面的味道，先把牛百叶清洗干净，以后切成几厘米的...

卤菜是现在餐饮市场的大众美食，卤菜口感好，营养足，即买即食，很契合现在的生活节奏，所以在餐饮市场拥有超高人气，现在很多朋友也想学正宗的卤菜技术，不过，很多朋友制作...

川式卤水又常称为川味卤水，具有五香微辣的特色，根据卤汁是否加糖色，它又可分为川式红卤水和川式白卤水。虽然时下川内对川式卤水还有油卤、辣卤等之分，从总体风味来说是大...