卤菜的做法

卤猪大肠的清洗方法与技巧

猪的内脏器官,猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪,猪大肠也叫肥肠 ,是一种常见的猪内脏副食品。有很多小伙伴,头疼猪大肠的清洗...

卤菜的做法

卤猪大肠配方

卤大肠可以说是一道十分美味的菜肴,而有一位朋友,便是使用他们那里十分有特色的茶叶单丛菜,搭配上匠心独特的卤水料包,做出了一道别具地方特色的烟熏卤水大肠,今天和朋友...

卤菜知识

卤猪大肠时最关键的两种调料

有人说在外面买的卤大肠很好吃,自己在家做的时候,做出来的口味很腻,还有一股腥味,还有的人说在家卤的大肠一点都不鲜嫩,吃起来的口感很硬,其实这些都是你们没有掌握好正...

卤水大全

卤猪大肠的做法及配料

大肠是很多人喜欢吃一种食品,制作方法有卤、烧、等几种。大家好,下面就由舌尖卤味小编详细介绍下卤水大肠的做法及配料。首先准备猪大肠一大把,其实就是一根就差不多了,然...

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