卤菜现捞

广东脆皮烤乳猪的做法配料

广东人是比较传统,每逢婚嫁祭祖或开张大吉,甚至于电影电视的开镜仪式,无一不用到烧乳猪,所以广东的烧乳猪就烧得特别好。下面咱们就来说说广东脆皮乳猪的做法配料,喜欢小...

卤肉的配料

脆皮烤乳猪的做法与用料

烤乳猪是广州最著名的特色菜,也是“满汉全席”中的主打菜肴之一。它是以二至六个星期大,仍未断奶的乳猪宰杀后,以炉火烧烤而成。今天小编分享的是一款烤乳猪的做法与用料,这道菜以...

卤肉的配料

脆皮烤乳猪的正确打开方式你会吗?

广东地区有一道名菜脆皮烤乳猪,口感酥香肉嫩鲜美,风味独特,脆皮烤乳猪比较适宜冬季食用。脆皮烤乳猪的正确打开方式你会吗?下面小编就从脆皮烤乳猪的制作流程给大家分享一下。...

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