五香卤猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是女性护肤驻颜的良方。卤猪蹄独特的口感和风味深受大家的喜爱，成为人们餐桌上的一道家常菜。下面就分享一道五香卤猪蹄的秘制配方窍门。...

驴肉具有高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇等“两高两低”的特点。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。如何才能做到香醇浑厚、软嫩滑爽、回味香浓的正宗卤驴肉...

卤香鸡是一道传统美食，鸡肉的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，具有味道鲜美，劲道爽滑且有营养。如何才能做出味道鲜美的卤香鸡呢？下面小编分享一个卤香鸡的做法及配方。...

糍粑辣椒是我国贵州独特的一种调料，主要材料是辣椒，经过加工完成之后的成品好像糯米糕粑一样，所以才会有这样的名字。那如何制作糍粑辣椒呢？下面就分享五款糍粑辣椒的正宗...

随着四川卤菜慢慢被全国各地的食客接受，现在到处能看到麻辣鲜香满街飘香，想做卤菜生意的朋友都想知道麻辣鲜香的四川卤菜怎么做，下面小编带大家学习几种麻辣飘香的四川卤菜...

桑葚醉鸭是湖南常德一位家庭主妇在生活中不经意间新创的一道美食，经过网络媒体的发酵，很多网友都想拥有一个桑葚醉鸭的做法及配方，下面小编整理了一份分享给大家。...

醉酒桑葚鸡是湖南常德一位家庭主妇在不经意间新创的一道美食，经过网络媒体的发酵，很多网友都想拥有一个醉酒桑葚鸡的做法及配方，下面小编整理了一份分享给大家。...

武汉黑鸭是卤味界的“黑色黄金”，采用独家秘方，像其宣传的'辣口不辣心，健康不上火"一样，采用几十种中草药制作而成，甜中带麻、麻中带辣、辣中有香、香味入骨，回味悠长。黑...

麻辣羊蹄是现在比较流行的风味休闲卤味小吃。麻辣羊蹄成品色泽红亮，软烂脱骨，麻辣鲜香。今天舌尖卤味小编给卤友们分享一款麻辣羊蹄香料配方和制作过程，在家可以学习做一下...

夏天到了，比起油腻腻的卤肉，卤素菜和凉拌菜因为清爽可口受到了热烈的追捧。而卤味店也热衷于卤素菜方面，因为制作简单，利润又高。今天分享一款商用卤素菜秘制配方。 ...