重庆卤牛腱子肉深受广大食客的欢迎，这其中主要的原因就在于，卤牛腱子肉不仅本身味道特别香浓，而且还有一个就是半肥半瘦的肉质，既不会让人感觉到柴，也不会觉得到腻。另外...

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。腱子肉是膝关节往上大腿上的肉。有肉膜包裹...

牛腱肉，口感筋道，有嚼劲不发柴，所以卤牛肉大多选择牛腱肉，当然也可以用牛肋肉卤。下面小编就来和大家分享一款卤牛腱子肉的家常做法，这个方法简单又家常，一看就能明白，...