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卤肉的配料

卤猪皮的做法和步骤

卤肉店每天进货大量的肉食类产品,其中也会浪费很多边角料,比如猪皮类。因为猪皮成本低,且不太好处理很多卤味店丢弃不用,殊不知猪皮也是个好东西,卤制好不仅Q弹爽口,口味...

卤菜现捞

卤猪皮的做法

卤猪皮相比于做皮冻来说,操作难度上简单了很多,而且卤好的猪皮可以直接食用,也可以凉拌、热炒,用来下酒或者下饭都是不错的选择。下面舌尖卤味小编就为大家分享卤猪皮的具...

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