烧腊一般包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。下面小编就分享一篇正宗烧腊卤...

今天小编和大家分享下多款烧腊秘制酱汁配方，希望对大家有所帮助，喜欢小编的分享记得关注收藏哦~烧鹅酱用途：烧鹅（鸭）用的腌料，每只鹅腌制时用50克此酱即可。...

烧腊是一种源于汉族、属于粤菜系的传统名菜，它包括烧鹅、烧乳鸽、烧乳猪、叉烧等烧制菜式以及一些卤水菜品，以色香味俱全而闻名。下面就由舌尖卤味小编详细介绍下重庆烧腊的...

今天小编和大家分享的是广式烧腊的做法与配方，烤鸭烧鹅烤鸡等适用，喜欢小编的分享记得关注收藏哦！...

烧腊是一种色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为烧和腊两种，但是现在人们总是将烧腊连在一起叫，都不太在乎种类...