卤水大全

湖南鸭霸王卤水的做法

鸭霸王是湖南常德著名的小吃,属于湘菜系。鸭霸王口味独特;鸭霸王分别有微辣及重辣两种味道系列。由江南卤腊世家第八代传人采用祖传秘方和传统工艺,结合现代科学配方,配以...

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卤水的做法和配方

中国卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,各地方都有着些许的口味差异。一直不断的超越与发展,在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼...