说起卤肉饭，估计大家第一时间想到的就是台湾卤肉饭了。台湾卤肉饭承载着台湾人一代又一代的情怀与记忆。不论身在何方，吃上一碗正宗的台湾卤肉饭总能让人心安。这就是饮食文...

牛肉在肉类中一直占据重要地位，要不是因为牛是重要的劳动帮手，现在很少人杀牛，恐怕早就超越猪肉，成为最常食用的肉类了。牛肉虽然价格贵，但是做出来的味道更香，营养价值...

卤肉饭是传统美食，街边小巷都能看到台湾卤肉饭的招牌。鲜香浓郁的酱汁，配上肥瘦相间的猪肉，让一碗普普通通的白米饭都成了珍馐佳肴。一碗地道的卤肉饭，再配上青翠欲滴的青...

今天舌尖卤味小编介绍的是这个卤味菜是台湾卤肉饭做法，自己在家就能做，不想出去买饭的单身汉也能做，比炒菜还简单。 1、买来的五花肉，洗净，焯去血沫，焯的时候可以适当的...

相信很多人都吃过台湾卤肉饭，街边小巷也都能看到台湾卤肉饭的招牌，但是很少人吃过正宗的台湾卤肉饭。一碗香糯弹牙的白米饭，卤肉咸香入味油而不腻，一勺浇在米饭上，再加上...

卤肉饭是一种食物，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台湾地区常见的，也是经典的小吃。那么卤肉饭是怎么做的呢...

很多朋友留言，询问好吃的台湾卤肉饭，我也曾跟一个台湾餐厅老板聊过这一话题，他说，卤肉饭的要义在于肉酱和肉汁，肉酱软糯、肉汁香浓，配上干净好吃的米饭，真是胃口大开，...

提起台湾，大家首先想到的是什么？日月潭，外婆的澎湖湾，还是阿里山的姑娘？好吧，不知道你们想的是什么，反正我第一时间想到的肯定是卤肉饭。哈哈，我也是不负吃货这个光荣...

卤肉饭确实很受人欢迎，肥而不腻，浓香四溢，我家小孩就卤肉汁都能吃下一碗饭啊！下面为朋友介绍一下我做卤肉饭的这个菜谱，可能不一定是正宗的台湾口味，但按照下面这个方法...