置顶推荐 舌尖上的卤味最好吃的熟食配方

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卤肉的配料

麻辣兔子的做法

下面小编和大家分享的是麻辣兔子的做法,简单易学,如下: 麻辣兔块 主料:活家兔1只,芝麻5克,菜籽油1500克(耗200克),姜15克,葱50克,精盐5克,胡椒粉2克,味精1.5克,白糖7.5克,...

卤肉的配料

冷吃兔子的做法

用料 兔肉 调料 食盐适量 姜适量 蒜适量 花椒适量 料酒适量 生抽适量 柿子椒适量 调和油适量 步骤 1.买回家的兔肉洗净切小块备用。 2.把切好的生姜,蒜,盐,加入到切好的兔肉中。...

卤肉的配料

烧烤兔子的做法

主料 兔子,烧烤料 辅料 烧烤料 孜然粉 花椒粉 辣椒粉 盐 料酒 少许 葱花 步骤 1 准备各种调料,洗一洗兔子 2 用叉子叉兔肉,方便入味。给兔子的两面都上料,料的多少按个人口味定...

卤肉的配料

五香熏兔子的做法及原料

今天小编分享的是五香熏兔的原料及做法,需要的小伙伴,快快收藏关注吧!配方(以50斤兔肉计算)香辛料配方:八角125克,桂皮125克, 花椒125克,小茴香100克,甘草75克。...

卤菜现捞

正宗卤兔子的做法

五香兔肉是很有特色的河南特色小吃。五香兔肉以兔肉为主要材料,烹饪的做法煮菜为主,口味属于五香味,特点是色泽红亮,肉质软烂。兔肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,其蛋...

卤菜现捞

兔子的做法这么卤才好吃

兔肉的蛋白质和水分含量都比较高,,所以在卤制的时候需要与其他原料区别对待。卤制兔肉的卤水除了需要加入八角 三奈 桂皮 小茴香之外,还需加入排草 灵草,才能更好的压制住兔...

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