打造现卤现捞“反差萌”,生意更上一层楼

现如今消费者的感觉普遍比较迟钝。没办法,不光是现卤现捞,看看市场的品牌,几乎都在用不同的方式去刺激消费者。有的广告极尽夸张,有的口号吹牛不上税,还有的噱头横行,套路满满。长此以往,大家当然会对广告宣传迟钝了。这时候,现卤现捞若是能逃离套路,直接给出利益,或许还可以挽救一下消费者受伤的心。
 
可是大家也会反问了:真正的利益和实惠,都是要钱砸。你现卤现捞一个小店,能有多大的实力,来做多大的促销呢?别到后面,钱也没赚到,吆喝也没得到。其实,今天我要说的方法,很简单,并不需要大家多么高深的营销学,也不需要拿出多少钱来砸,大家要做的,就是稍微花一点心思,给大家带去一种新鲜感和满足感。
具体的做法,我觉得可以称之为反差萌营销。现卤现捞的“反差”来源于对固有形象的颠覆。

比如说,很多人觉得现卤现捞就是传统小吃熟食,中规中矩的,没啥新意。那么我们就做出新意来:别人用塑料袋,我就用环保盒;别人的赠品俗套的,我们就用一些新颖的。比如,圣诞节送苹果落伍了,那我送一个苹果形状的收纳格总可以吧?元旦节送鸡蛋表示圆满,我直接送红包可还行?金额不在多少,重点是让顾客对你感兴趣。一旦有了兴趣,就有深入了解的可能。你才能占据他们的新房,让他们回购、推荐,成为忠实粉丝。当然,方式新颖了,现卤现捞的味道不能丢,诚意更不能少。
 
在一些学校或者是高档写字楼附近。有些女生明明喜欢吃现卤现捞,但也可能觉得啃起来不大雅观,这时候你怎么解决她们的后顾之忧呢?

一,用可爱的包装,让她们少女心萌动的那种,看着就想买。二,采用小块的切法,让她们能一口吞一块,不用担心弄脏了手纸和妆容;三,准备一些贴心的小卡片,给她们心理暗示:比如说,吃猪蹄增加胶原蛋白啊,吃凤爪抓住爱情和事业啊之类的。
正所谓,好吃的现卤现捞千篇一律,有趣的营销深得人心。这些小技巧,让你花费少,赢得好效果,你又何乐而不为呢?
 
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