置顶推荐 舌尖上的卤味最好吃的熟食配方

置顶推荐 卤肉28种香料配方表

置顶推荐 正宗舌尖上的卤味卤菜的做法及配方视频教学

卤水大全

正宗骨里香万能卤水配方收藏!

又见面了,各位卤友们,今天《舌尖卤味》小编来给大家分享骨里香卤水配方,被大家催了许久,终于更出来了。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想要开店商业配方,可以添加舌尖卤味...

卤菜现捞

骨里香的味道是怎么调出来的?

骨里酥香的味道是怎么调出来的?常有人问:卤菜怎么样才能做出让人交口称赞特色好口味!舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想要开店商业配方,可以添加舌尖卤味师傅微信:lucai808...

卤肉的配料

骨里香熟食配方

骨里香卤菜在配方上根据卤料配方加之八种上等香辛料配制而成,下面小编就分享一篇骨里香熟食配方。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台,拥有千人团队,粉丝过万。定期推送最前沿的创...

卤水大全

骨里香万能卤水配方大全

卤水是制作卤菜熟食的前提,做出好的卤水就需要有好的卤水配方,下面小编就分享一篇骨里香万能卤水配方大全。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台,拥有千人团队,粉丝过万。定期推送...

卤水大全

骨里香万能卤水配方及做法

调制卤汤:将所有香料打碎(大颗粒),装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水,则须先用鸡骨、猪骨熬出骨头汤。 其方法:取鸡架子骨1500克、猪大骨3000克,加7干克水,小火熬制...

卤水大全

骨里香卤水排骨的做法

骨里香的百年老汤和卤水的制作工艺流程都是祖传秘方,小编通过关系整理了一份骨里香卤水排骨的做法,现在分享个大家,赶快关注收藏吧。...

卤肉的配料

温州骨里香烧鸡配方及做法

下面分享温州骨里香鸡乡巴佬熟食技术(含料水、香料、老汤、酱鸡汤等详尽配方)料水的制作: 温州骨里香熟食配方: 当归50克、木香50克、山奈50克、肉蔻50克、草蔻50克、白芥子50克、良...

卤菜现捞

骨里香卤菜熟食技术

今天为大家分享骨里香卤菜熟食技术,教你骨里香卤菜配方、卤水熬制、卤菜制作方法。感兴趣的小伙伴可以尝试下哦。更多正宗卤菜的做法及配方技术可以添加师傅微信或者联系在线...

卤菜现捞

乡巴佬骨里香卤菜熟食技术配方及做法

骨里香卤菜熟食配方及做法 主料:对鸡、鸭、牛肉、兔肉、鹌鹑、蹄膀进行预处理。 香料包:花椒100克、丁香20克、大料100克。当归50克、白芥子50克、益智仁50克、木香50克、桂皮70克...