卤菜没有卤香味可能是这3个原因！你做的卤菜，是不是经常会觉得没有卤料的香味？可能你试过很多种解决方法，但是始终不明就里。现在，我们一起来看看是不是这三个原因？舌尖上卤味一...

做卤菜生意的十大禁忌，做生意都是笑脸迎门，下面小编分享一篇卤菜生意的禁忌。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想要开店商业配方，可以添加舌尖卤味师傅微信：lucai808 咨询。...

怎样做出好吃的卤肉？正像大多数人熟知的那样，卤肉是过年过节家里必不可少的硬菜，现如今呢不少人家已经不自己做了，转而街上买些回来食用。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想...

现在熟食卤菜培训会如此火爆四大原由揭秘。熟食卤菜训练商场前景极大，它作为创业首选，被多个媒体报道推广。通过训练学成后，无论是小推车、外卖店或者是归纳饭馆都能够生意火爆。舌...

祖传“卤肉配方”让倒闭小店“起死回生” !舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想要开店商业配方，可以添加舌尖卤味师傅微信：lucai808 咨询。...

如何鉴别卤菜香料的好坏？有很多卤友反馈，卤菜怎么做都不香，我想，首先我们还是要看看选的卤料是否是好料，然后才是做工和制作方法，以及火候问题。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训...

了解不同肉类腌制时长，让卤肉更入味，顾客更愿意买单！ 做卤肉，最重要的就是要有盐味。没有盐味的卤肉，任你放再多的香料也无济于事。但是很多体积较大的肉类入味比较慢，舌尖上卤...

卤菜店怎么做才能赚钱？看看10年经验的卤菜师傅怎么说，既然从事了卤菜店生意，一定要看看做卤菜生意的过来人怎么说。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。想要开店商业配方，可以添...

香料中常用的‘四白’，它们各有所长，识料性才能助力出香。关于香料应用中常用的‘四白’，四种名称带着‘白’字的香料，像是白芷、白蔻、白术、白芍，对于这四种香料。舌尖上卤味一...

选择合适的伙伴香料，是做出美味猪头肉的基础。猪头肉，对于喜欢它的朋友来说，它确实是一道十分让人垂涎美味，最近一位朋友在留言区中提到，在煮猪头肉的时候，应该是使用什么样的香...