下面分享是香辣卤鸭脖的做法。如果对香辣卤鸭脖的做法感兴趣不妨可以一试哦 原料：鸭脖500克、葱、姜、老卤汁400克 调料：大料1个、干辣椒50克、花椒50克、草果1个、小茴香10克、丁...

说起鸭脖很多人都滋溜着口水，说话间就想拿一根要吃。麻辣的口感，劲道的肉质，让很多人吃的停不下来。 今天舌尖上的卤味就跟大家分享卤鸭脖子的做法及配方。。。 食材：鸭脖...

下面小编和大家分享一款卤鸭脖的做法和技巧，如下： 首先，卤鸭脖属于休闲卤（边角料）范畴，这个有别于传统五香卤（油卤），又不是纯卤水卤，是一种半油半卤（就是现在流行的...

卤鸭脖是以鸭脖、八角、丁香、花椒、茴香等为主要食材做成的一道美食。下面就由舌尖卤味小编详细介绍下麻辣卤鸭脖的做法。 麻辣卤鸭脖的做法 一、麻辣卤鸭脖的卤料配方： 卤料...

在我们的日常生活中，卤味店里有许多休闲菜品可以作为零食吃，有：卤鸭头、卤鸡爪、卤鸭脖子等，都非常美味，休闲游玩，追剧，补充营养都是一个不错的选择。下面小编就来和大...

大街小巷，最不缺的就是卤制店，但是，大多数不卫生，想要吃真正的美食，还是在家制作可靠，下面《舌尖卤味》小编就教一教大家怎样在家制作卤制品，希望大家喜欢小编的分享哦...

1，酱板全鸭 选用新鲜无异味，表皮无血块，形态无破损的冷冻全鸭。清水解冻，解冻后沥水待用。将生姜去皮，连同料酒一起投入家用榨汁机中打碎，混合食盐后得腌料。将腌料依次...

难怪外面的鸭脖特别香，关键就在配方，外面卖几十，在家轻松搞定 鸭脖这种东西绝对是年轻人的最爱，在家没事的时候，啃上一盒鸭脖，边啃边追剧，绝对是一件非常幸福的事情。我...

每一家卤味店都不会少了鸭货系列，舌尖卤味鸭脖通过多种香料浸泡，甄选新鲜食材，依托秘制工艺，成品色泽红亮，具有麻香、辣、香、甘、咸、 酥、等特点。今天舌尖卤味小编分享...

卤鸭脖是家庭、熟食店常吃的一道菜品，鸭脖本身高蛋白，低脂肪，是家庭零食的必备之一。但鸭脖的鸭腥味比较重，难去除。下面小编整理了一些卤鸭脖去腥的方法。...